В Барнауле продолжаются проверки организации питания в образовательных организациях

Сегодня, 18 апреля, в барнаульском лицее №101 состоялась проверка организации и качества питания. В состав проверяющей комиссии вошли представители Барнаульской городской Думы, Совета женщин при главе города, Роспотребнадзора, городского комитета по образованию и родителей. Целью проверки было убедиться в том, что учащиеся получают полноценное и качественное питание во время обучения.

Директор лицея Елена Навалихина рассказала общественникам, что всего в учебном заведении обучаются более 1,6 тыс. учащихся. Как и во всех школах, в лицее бесплатное горячее питание получают ребятишки с 1 по 4 класс, таких здесь 627. 
«С апреля этого года мы бесплатно кормим и ребят из многодетных семей. Как только мы вышли с каникул дети из многодетных семей стали получать бесплатное горячее питание. Вообще, у нас в школе 99 таких семей. На сегодняшний день подали заявление и получают питание 85 детей», - рассказала Елена Навалихина.

Напомним, с апреля этого года в Алтайском крае вступил в силу закон о социальной поддержке многодетных семей, подразумевающий предоставление бесплатного проезда, горячего питания в школах и профессиональных образовательных учреждениях, лекарств, посещения музеев, компенсации на оплату жилищно-коммунальных услуг, выплаты при подготовке детей в школу, улучшение жилищных условий. Отметим, что поддерживают эту категорию граждан в регионе без учёта доходов семьи. В школах Барнаула введена мера поддержки в форме бесплатного горячего питания. На сегодняшний день более 4 тысяч учащихся из многодетных семей получают данную меру поддержки.
«Меню для ребят из многодетных семей дорабатывается, мы вместе с родителями отрабатываем те замечания, которые поступают, вносим корректировки. На данный момент особых отличий по меню свободного выбора и меню, которое предоставляется ребятам из многодетных семей, нет», - рассказала главный специалист отдела воспитательной работы и дополнительного образования Наталья Базина.

 Одним из участников комиссии была мама двух учащихся, которая выразила свои впечатления от проведённой проверки: "Меня радует, что школьное питание в лицее №101 соответствует всем требованиям качества, и учащиеся получают полноценный обед. Важно, чтобы в школе дети получали не только знания, но и правильное питание, что способствует их здоровому развитию".

Во время проверки общественники оценили не только накрывание, внешний вид и вкусовые качества блюд, но и уровни проверки. Во всех школьных столовых проводится ежедневный бракераж блюд перед выдачей. Только после снятия пробы членами бракеражной комиссии, детям выдаётся готовая пища. Пробу снимают за 15–20 минут до раздачи. В бракеражном журнале даётся оценка каждого блюда членами комиссии и отметка о разрешении на выдачу. 

Депутат Барнаульской городской Думы Дмитрий Мавлютов сам является родителем учащихся лицея №101, поэтому нареканий на организацию питания в лицее у него нет. Он отметил, что питанием ребят доволен.

 Таким образом, проверка качества питания в лицее показала, что учащиеся получают полноценное и качественное питание во время обучения. Общественники пообещали продолжать следить за качеством питания в учебных заведениях города.